应贵州省林业科技推广总站邀请，省林科院油茶精深加工专家郭少海于11月25日赴铜仁市玉屏县开展油茶加工技术培训。玉屏县林业局、玉屏县油茶种植企业（合作社）和油茶加工企业等相关管理技术人员参加培训。

培训会上，郭少海讲解了油茶籽原料处理技术及油茶籽油加工工艺，包括油茶的原料采摘采收、脱脯筛分、干燥储藏，油茶籽油的生产方式、加工原理、技术要求、主要设备、加工过程中存在的问题和技术难点及其解决方法等，并就油茶加工的新技术、新设备以及油茶的发展趋势与培训人员进行了探讨和交流。会后，郭少海还到当地油茶加工企业进行现场技术指导。

此次培训提高了玉屏县油茶企业人员的专业知识和技术水平，为玉屏县的省级林业油茶专业技术人员队伍建设和玉屏县的油茶精深加工提供了有效助力。